Le dernier rapport sur les Tendances de consommation des Français(1) , publié en mars 2023, met en lumière les comportements des consommateurs et confirme que le contexte actuel a une répercussion directe sur les habitudes d’achat, et donc sur l’activité des commerçants et producteurs.
D’une part, il apparaît que les Français cherchent davantage à limiter l’impact environnemental de leurs courses, leurs manières de s’alimenter. Ils sont chaque année plus nombreux à adopter le réflexe des courses en circuit court et/ou en vrac, qui peuvent par ailleurs être des alternatives non seulement écologiques mais aussi économiques par rapport à la grande distribution.
D’autre part, l’inflation a une forte incidence sur les habitudes de consommation : 35% des consommateurs déclarent comparer davantage les prix afin d’optimiser leur pouvoir d’achat, et privilégient les marques des distributeurs, au détriment des marques nationales ou des producteurs locaux. Ces arbitrages commencent à toucher également les produits proposés par les producteurs locaux.
Malgré la crise actuelle, les consommateurs restent enclins à favoriser les producteurs locaux pour remplir leur frigo mais sont parfois freinés par la baisse de leur pouvoir d’achat. Pour les aider à rester dans cette démarche, certains outils efficaces ont fait leurs preuves, comme la mise en place d’une carte de fidélité.
La carte de fidélité : retenir les consommateurs en boostant le pouvoir d’achat
Un programme de fidélité est un moyen efficace pour retenir vos clients et en attirer de nouveaux.
En proposant un système de récompense simple et attractif, vous contribuez à développer le pouvoir d’achat des consommateurs. Vous réduisez par la même occasion le biais de perception selon lequel “faire ses courses dans des filières locales coûte plus cher qu’en GMS”.
Il existe plusieurs mécaniques fidélité permettant aux clients de faire des économies :
- Le programme à points : le client cumule des points au fur et à mesure de ses achats. Il reçoit une récompense lorsqu’il atteint le nombre de points nécessaires.
Par exemple : 1€ = 1 point, 10€ offerts au bout de 100 points cumulés - Le programme à cagnottage : le client cumule des euros au fur et à mesure de ses achats, la cagnotte est utilisable dès son prochain passage en caisse
Par exemple : Cagnottez 2% de vos achats à chaque passage en caisse, décagnottez quand vous voulez ! - Le programme à passage / tampon : le client remporte un coup de tampon à chaque panier. Quand sa carte est complète, le client a droit à une récompense.
Par exemple : 10% de remise tous les 10 paniers
Si une carte de fidélité permet aux clients de faire des économies sur leurs courses, elle est aussi bénéfique à l’activité des producteurs locaux. Elle augmente la fréquence d’achat et le panier des consommateurs, tandis que sa mise en place représente un effort financier minime par rapport aux campagnes d’acquisition client.
Notons également qu’une carte de fidélité offre un avantage concurrentiel. S’il est courant d’en voir chez les commerçants, les producteurs sont encore peu nombreux à la proposer !
Les newsletters : valoriser la consommation locale avec une communication personnalisée
Vous vendez des produits différents au fil des saisons ? Vous proposez plusieurs lieux de distribution ? Vous participez à un événement particulier ou organisez une animation ? La newsletter est un outil efficace pour partager vos actualités !
La carte de fidélité permet de collecter, entre autres, les adresses email des clients qui souhaitent être tenus au courant de vos actualités. Ensuite, à vous d’entretenir le lien et l’intérêt de vos clients en relayant des informations pertinentes dans des campagnes emailings attractives.
La newsletter est un canal de communication plus fiable que les posts sur les réseaux sociaux ou que votre site internet, puisqu’elle arrive directement dans la boîte de réception des destinataires.
Le Click and Collect : proposer des services digitaux pour favoriser la vente directe
Le Click and Collect est un service qui combine la praticité d’Internet tout en préservant le contact humain. Depuis le covid-19 et le premier confinement, les commerçants et producteurs locaux sont de plus en plus nombreux à le proposer en complément des canaux de vente habituels.
Avec ce service, les clients peuvent réserver des produits en ligne, en dehors de vos heures d’ouverture. C’est donc un bon moyen pour toucher une nouvelle clientèle qualifiée via Internet.
Le Click and Collect permet d’économiser les frais et contraintes logistiques liés à la livraison. Il assure que le client se présentera sur le lieu de vente pour retirer sa commande. Pour le producteur, c’est l’occasion de maintenir la relation client et d’effectuer des ventes additionnelles : 46% des consommateurs utilisant ce service ont déjà profité du retrait en point de vente pour acheter un autre produit !
Adelya : la solution de fidélisation pour les producteurs
Les producteurs sont nombreux à privilégier la vente directe (vente à la ferme, au marché, AMAP…). En excluant toute forme d’intermédiaire, ils peuvent plus facilement créer du lien avec les consommateurs finaux, un atout de taille face aux géants de la distribution.
Il s’agit d’un puissant levier de fidélisation client, dont l’effet peut encore être accru en déployant les moyens cités dans cet article : mise en place d’une carte de fidélité, d’une newsletter régulière ou encore d’un service de Click and Collect.
Notre plateforme de fidélisation Loyalty Operator permet justement d’orchestrer tous ces outils afin de fidéliser votre clientèle et booster son pouvoir d’achat, ce qui a un impact positif sur votre activité, et ce sur le long terme.
Flexible et légère, notre solution s’adapte à votre environnement, quel que soit votre lieu de vente – étal de marché, drive fermier, vente dans un local dédié… Il suffit d’une connexion internet et d’un appareil (même un simple smartphone) pour gérer la fidélité de vos clients (création d’une nouvelle carte, ajout de points…).
- Pour plus d’informations sur notre solution de fidélisation, cliquez ici.
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- Rapport publié par HubSpot et Talkwalker en mars 2023
