Urban Garden Café, le choix du local et de la proximité
Urban Garden Café a ouvert en septembre 2014 à Labège Innopole près de Toulouse, avec un concept de restauration rapide novateur. Il s’agit d’un bar à salades, soupes et tartes salées, tous cuisinés à base d’aliments frais et produits localement en culture raisonnée. De plus, le restaurant tire son épingle du jeu en invitant ses clients à composer eux-mêmes leurs salades.
Urban Garden Café a fait appel à Adelya 2 ans après son ouverture. « Dès le départ nous étions convaincus de l’utilité d’un programme de fidélité. Nous avons attendu d’avoir une clientèle suffisamment installée pour entamer la démarche. Nous avons consulté plusieurs solutions de fidélisation et opté pour celle d’Adelya qu’ils sont également basés à Labège. Nous choisissons des produits locaux pour nos salades, il en va de même pour nos prestataires ! De plus, la solution de fidélisation d’Adelya répond aux besoins spécifiques de la restauration rapide » témoigne Christelle Ditgen-Roux, co-fondatrice et gérante d’Urban Garden Café.
Des avantages et des mails automatiques pour fidéliser les clients
Le programme de fidélité permet bien sûr de faire revenir les clients régulièrement. Les clients cumulent des euros sur leur carte au fur et à mesure de leurs repas. Un autre privilège très apprécié : la monnaie non rendue des Tickets Restaurant est directement intégrée sur la cagnotte.
Pour garder le lien avec les clients, des campagnes automatiques ont également été mises en place :
- Le mail de bienvenue, envoyé le jour de l’activation de la carte et comprenant un bon d’achat
- Le mail d’anniversaire, comprenant également un bon d’achat utilisable la semaine suivant l’anniversaire
- Le mail d’alerte, pour inciter le client à venir profiter de sa cagnotte
- Le mail de relance, pour faire revenir un client inactif depuis 2 mois
Ces campagnes permettent d’entretenir une relation client de proximité et sans effort, puisque les mails sont envoyés automatiquement au bon moment, à la bonne personne et avec le bon message !
« Nous avons également mis en place des campagnes automatiques pour mettre en valeur nos produits et lutter contre les périodes creuses : pour prévenir la baisse d’affluence, nous doublons les gains sur la carte de fidélité, de quoi booster le trafic en point de vente ! La plateforme nous permet aussi de fidéliser les nouveaux clients. Après leur première visite, ils reçoivent un bon d’achat, une incitation forte à revenir rapidement. »
Un programme de fidélité qui porte déjà ses fruits
Un an après le lancement du programme, les résultats sont déjà positifs : 620 clients possèdent la carte de fidélité, dont 70% mangent ou commandent chez Urban Garden Café au moins 1 fois par mois. « La solution Loyalty Operator est facile d’accès et d’utilisation. Nous utilisons particulièrement les outils de statistiques et de segmentation. En quelques clics, nous suivons l’évolution de la base jour après jour et mois après mois : le chiffre d’affaires généré sur la carte, le nombre de nouveaux clients… Pour les demandes plus complexes, nous apprécions le support technique d’Adelya, disponible et efficace ! »
Le programme de fidélité mis en place par Adelya a donc permis à Urban Garden Café de pérenniser son point de vente. Preuve en est, les gestionnaires projettent d’ouvrir de nouveaux restaurants dans l’agglomération toulousaine, avec le même programme de fidélité !
